大蒜紫斑病的發生與防治

1、癥狀主要在生長后期發病，田間發病多始于葉尖或花梗中部，幾天后蔓延至下部，初呈稍凹陷白色小斑點，中央微紫色，擴大后呈黃褐色紡錘形或橢圓形病斑。

2、傳播途徑和發病條件冬季溫暖地區病菌在蔥蒜作物上輾轉傳播危害。寒冷地區則以菌絲體附著寄主或病殘體上越冬。翌年產生分生孢子，借氣流或雨水傳播。病菌從氣孔和傷口，或直接穿透表皮侵入，潛育期1—4天。分生孢子在高濕條件下形成。發病適溫25～27℃，低于12℃不發病。—般溫暖、多雨或多濕的夏季發病重。梅雨季節，臺風到來時蔓延更陜。陰濕多雨的地區或年份易引起該病流行。

3、無公害防治

施足基肥，提倡施用穩得高301活性生態肥。加強管理，增強寄主抗病力。

選用無病種子，必要時種子用藥浸種6小時，并帶藥液直播。鱗莖可用40—45℃溫水浸1.5小時消毒。

發病初期噴灑3%多氧清水劑800倍液或78%科博可濕性粉劑500倍液、41.5%撲霉靈1500倍液、75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1500倍液，隔7—10天1次，連續防治3-4次，采收前7天停止用藥。

3.4適時收獲，低溫貯藏，防止病害在貯藏期繼續蔓延。窖溫控制在O℃，相對濕度65%以下。

紫皮大蒜因蒜頭護皮為紅色，蒜瓣護皮為紫色而得名。紫皮大蒜蒜瓣潔白鮮嫩，肥大堅實，口感香辣綿長，具有長存不減味，久放不變色的特點，是烹飪美食必不可少的調味品。以上內容詳細介紹的紫皮大蒜怎么種，紫皮大蒜栽培技術相關信息，希望可以給大家帶來幫助！