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大蒜代購之大蒜的種類
2019-05-14 08:25:11
我國大蒜資源豐富,金鄉是種植大蒜最多的地區,今年大蒜的價格和去年相比明顯上升。下面給大家介紹下大蒜的種類有哪些?
大蒜按其栽培類型鱗莖外皮顏色分為紫皮蒜和白皮蒜兩種類型。一般紫皮蒜的蒜瓣少而大,每頭4~8瓣,辛辣味濃,產量高。但耐寒性差,華北、東北、西北適宜春播;紫皮大蒜從外觀上可以看到大蒜外皮呈紫色,蒜頭直徑在5公分以上,蒜頭大且蒜瓣碎而細長,所產蒜頭一般被冷儲商囤購后銷往國外及全國的蔬菜市場和超市。
白皮蒜有大瓣種和小瓣種,大瓣種每頭5~10瓣,味香辛,產量高,品質好,以生產蒜頭和蒜薹為主,是生產上的主栽類型;小瓣種每頭10瓣以上,葉數多,假莖較高,辣味較淡,產量低,適于蒜黃和青蒜栽培。白蒜的出薹率高,一般畝產在1200斤左右,部分高產可達1800斤以上。
在地里挑選大蒜種子的時候也是需要注意一些事項的。在地里挑選大蒜種子,一般要選擇根系大的,蒜瓣飽滿,尤其是個頭大的,但如果是大面積種植,就要挑選普通個頭大蒜,為確保出苗后長勢均勻。大蒜在收獲時,盡量把根系留著,這樣可以防止大蒜根部受到傷害。
在集市上挑選大蒜的時候盡量挑選一種大蒜種子,這樣便于管理。也可以挑選幾類大蒜,種植時分開種。挑選大蒜種子一定不要有腐爛的、發芽的、生根的、枯萎的,要要挑選沒有損傷的蒜頭,別挑選蒜瓣種子。
以上給大家介紹的就是大蒜的種類,我們在種植的時候一定要正確種植,從而更好地延長它的壽命。
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